Kurban Bayramı yaklaştı. Kurbanlık eti muhafaza etmek kadar pişirmek de önemli. Peki eti doğru pişirme yöntemleri nelerdir? Etin lokum gibi yumuşak olması için neler yapılmalı? A Haber muhabiri Tülay Ayçiçek detayları aktardı. Şef Zafer Toruç püf noktalarını anlattı.