Kuzey Amerika'nın gözdesi "süper meyve" Kırıkkale'de ilk kez yetişti! Kanser hastaları yoğun ilgi gösteriyor: Kilosu 350 TL
Üretimi Türkiye'de pek yaygın olmayan ve "süper meyve" olarak bilinen aronya bu kez İç Anadolu'da yetişti. Kuzey Amerika kökenli bir meyve olan aronya meyvesinin Kırıkkale'de başlayan hasadı ile üreticiler tarlalara indi. Özellikle kanser hastalarının sık sık aldığı bu meyve ilaç sanayisinde de kullanılıyor. Antioksidan bombası olan aronyanın kilogramı normalde 350 TL'ye kadar çıkabiliyor ancak Kırıkkale'deki üretici tanıtım amaçlı fiyatı 200 TL'ye indirdi.
- Giriş Tarihi: 21:29 | 17.09.2024
- Güncelleme Tarihi: 21:30 | 17.09.2024
Sağlık açısından pek çok yararlı meyve var ancak bazı çeşitleri var ki tüketimi ile vücuda say say bitmeyen faydaları bulunuyor. İşte "süper meyve" yani aronya meyvesi de bunlardan bir tanesi. Normalde ana vatanı Kuzey Amerika olan bu meyve son dönemlerde Türkiye'de de yetiştirilmeye başlandı. Üretimi gittikçe yaygınlaşan bu meyvenin bu kez de üretimi Kırıkkale ilimizde yapıldı.
Tam bir antioksidan bombası olan aronya meyvesi içerisinde yüksek oran C vitamini, B1, B2, B6 vitaminleri, magnezyum, çinko, potasyum gibi birçok minerali barındırıyor. Bu yararlı yönleri ile kanser hastaları aronya meyvesine yoğun ilgi gösteriyor.
"SÜPER MEYVE"Yİ İLK KEZ YETİŞTİRDİ
Kırıkkale'nin Yahşihan ilçesine bağlı Bedesten köyünde çiftçilik yapan Haydar Gümüşbaş, ilk kez yetiştirdiği aronyanın hasadına başladı. Dünyada "süper meyve" olarak tanınan bu meyve, tıbbi bitkiler sınıfında yer alıyor. Ayrıca birçok hastalığa karşı koruyucu özellikleriyle biliniyor.
İLAÇ SANAYİSİNDE BİLE KULLANILIYOR
Aronya, vitamin ve antioksidan bakımından zengin olması nedeniyle bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve özellikle kalp sağlığını destekliyor. Hem taze tüketimi hem de ilaç sanayisinde kullanımıyla dikkat çeken aronyanın kilogramı 200 TL'den alıcı buluyor.
HASATTAN 7 TON ELDE EDİLDİ
Haydar Gümüşbaş, yaptığı açıklamada, ilk kez gerçekleştirdikleri aronya hasadında yaklaşık 7 ton ürün elde ettiklerini belirtti. Aronya'nın bir kısmını perakende olarak sattıklarını anlatan Gümüşbaş şu şekilde konuştu:
"KANSER HASTALARI YOĞUN İLGİ GÖSTERİYOR"
"Aronya, tıbbi aromatik özellikleriyle bilinen bir meyve. Özellikle diyabet ve kanser hastalarımız yoğun ilgi gösteriyor. Kurutulmuş aronyayı da talep olması durumunda toptan alıcılarımıza göndereceğiz."
Türkiye'de henüz yaygın olmayan bu meyvenin Marmara Bölgesi'nde yoğun olarak yetiştirildiğini belirten Gümüşbaş, "İç Anadolu'da çok aşırı yok, Kırıkkale'de de şu anda bu işi ben tek yapıyorum. Onun haricinde çok yaygın değil." dedi ve şöyle devam etti:
"Ürünümüzün de bir taraftan tanıtımını yapmaya çalışıyoruz. Faydalarını insanlara anlatmaya çalışıyoruz. Şu anda kilogram olarak müşterilere gönderiyoruz."
KİLOGRAMI 350 TL
Aronya meyvesinin kilogramını Kırıkkale'de tanıtım amaçlı 200 TL'den satışa sunduklarını belirten Gümüşbaş, kuru meyvenin fiyatının ise henüz belirlenmediğini ifade ederek, "İnternet üzerinden satış fiyatları 300-350 TL arasında değişiyor, ancak biz tanıtım amacıyla daha düşük bir fiyattan sunacağız" diye konuştu.
ARONYA'NIN FAYDALARI
Yapılan araştırmalar, Aronia meyvelerinin kanser riskini azaltmada en güçlü potansiyele sahip olduğunu göstermiştir. Meyvede bulunan antioksidanlar, özellikle antosiyaninler, kolon kanseri hücrelerinin çoğalmasını ve büyümesini durdurmaya yardımcı oluyor, böylece büyümelerini yüzde 60'a kadar azaltıyor.
Aronya özlerinin kan damarı duvarlarındaki dokuyu gevşettiği ve kan akışının iyileştirilmesine yardımcı olduğu, böylece kalp-damar hastalıklarının gelişme olasılığını azalttığı bilinir.
Antioksidan bakımından zengin olan Aronia meyvesi kötü kolesterolü düşürmeye, iyi kolesterolü artırmaya ve kalp fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olur .
Aronia meyveleri bağışıklık sistemini destekleyen ve güçlendiren immünomodülatör özelliklere sahiptir. Çalışmalar, düzenli olarak Aronia meyve suyu içen hastalarda,idrar yolu enfeksiyonlarında güçlü bir azalma olduğunu gösteriyor.