Dubai çikolatası nedir, nerede satılıyor? İşte, Dubai çikolatası tarifi

Dubai çikolatası, Orta Doğu'nun zengin tatlı kültürünü modern bir şekilde yansıtan özel bir çikolata türüdür. İçeriğinde tahin, kadayıf ve Antep fıstığı gibi malzemeler bulunuyor. Bu özel karışım, çikolataya farklı bir lezzet katarken, aynı zamanda zengin bir besin değeri sunuyor.

Dubai Çikolatası Nerede Satılıyor?

Türkiye'de Dubai çikolatasını Carrefour, Migros, BİM ve ŞOK gibi büyük market zincirlerinde bulmanız mümkün.

Dubai Çikolatası Tarifi

Evde kendi Dubai çikolatanızı yapmak isterseniz, işte, size basit bir tarif:

Malzemeler:

- 1 yemek kaşığı tereyağı

- 5 yemek kaşığı kadayıf

- 2 yemek kaşığı tahin

- 2 yemek kaşığı dolusu fıstık ezmesi

- 3 yemek kaşığı fıstık içi

- 250 gram sütlü çikolata

Yapılışı:

Tereyağını kısık ateşte bir tavada eritin.

Kadayıfı ekleyin ve hafifçe kavurun.

Ayrı bir kapta tahin ve fıstık ezmesini karıştırın.

Kavrulmuş kadayıfı ocaktan alıp tahin ve fıstık ezmesi karışımına ekleyin, iyice karıştırın.

Sütlü çikolatayı benmari usulü eritin.

Karışımın yarısını kullanacağınız kalıba dökün ve buzdolabında bir süre dinlendirin.

Çikolata donduktan sonra karışımı ekleyin, fıstıklı kremayı bir spatula ile düzeltin.

Kalan erimiş çikolatayı üzerine ekleyin ve tekrar buzdolabına koyup dondurun.

Dilimleyerek servis edin.