CANLI YAYIN
Hasadı Mersin’de başladı: Kilosu 300 lira! Avrupa’ya satıyorlar
Mersin’de polen hasadı başladı. Kovanlara kurulan tuzaklarla elde edilen vitamin deposu polenin kilosunun 300 lira olduğu açıklandı. Mersin Arı Yetiştiriciliği Birliği Başkanı Adem Kurt, "100 ton polen üretimi yapılıyor. Bal ve arı sütünün yani sıra polene olan ilgi de son zamanlarda arttı" dedi.
Kilosu 300 liradan satılan polenlerin, meşakkatli bir süreçten geçtikten sonra elde edildiğini kaydeden Kurt, "Arıcılıkta modern ve polen tuzaklı kovanların kullanılmaya başlanmasının ardından polen üretimi arttı. Bölgemizde, dönemde yaklaşık 100 ton polen üretimi yapılıyor. Bal ve arı sütünün yani sıra polene olan ilgi de son zamanlarda arttı. Vitamin deposu polen daha çok Avrupa ülkelerine gönderiliyor" dedi.
Erdemli ilçe merkezine 25 kilometre uzaklıktaki 450 rakımlı Esenpınar Mahallesi'nde eşiyle arıcılık yapan 47 yaşındaki Fazilet Tipi ise "20 yıldır arıcılık işi ile ilgileniyoruz. 150 kovanımız bulunuyor. Yaklaşık bir aylık sürecek olan polen hasadına başladık. Bu yıl havaların yağışlı gitmesi nedeniyle rekolte yüzde 50 oranında arttı. Daha önceleri fazla tüketilmeyen polen, son iki yıldır büyük rağbet görüyor" dedi.
"ALMANYA, FRANSA, İNGİLTERE'YE SATIYORUZ"
Arı yetiştiricisi Fazilet Tipi, polenlere en çok Avrupa'dan talep geldiğini kaydederek, "Özellikle, Almanya, İngiltere, Fransa gibi ülkelere polenlerimizi gönderiyoruz. Mayıs ayının ilk haftasında başlayan polen üretimi yine mayıs ayının son haftasına kadar devam edecek." ifadelerini kullandı.
Tipi, "Her gün arı kovanlarımızın bulunduğu yere geliyoruz ve günlük olarak polenlerimizi topluyoruz. 150 adet kovandan günde 15 kilo polen topluyoruz. Bu polenlerimizi difrize atarak önce şokluyoruz daha sonra temizleme işlemi yaptıktan sonra paketleyerek tüketiciye ulaştırıyoruz." diye konuştu.
Bölgede çok zengin çiçeklerin bulunduğu bir yer olduğu için polenlerin de çok kaliteli çıktığını söyleyen Tipi, "Bu sezonda topladığımız polenler ise kilosu 300 liradan alıcı buluyor. Bu fiyatlar da bizleri mutlu ediyor" şeklinde konuştu.
GÜNÜN MANŞETLERİ İÇİN TIKLAYIN
