En büyük diyet tuzağı! Tekrar kilo almanın görünmeyen sebebi: Yedikleriniz değil…
Çoğumuz kilo verince seviniyoruz ama sonrasında verdiğimiz kiloları geri alıyoruz. Peki bu durum irademizin zayıf olmasından mı yoksa vücudumuzun gizli mekanizmalarından mı kaynaklanıyor? Bilim insanları bu sorunun nedenini açıkladı.
Kilo vermek zor bir iş ama asıl zor olan verdiğimiz kiloyu korumak. Araştırmalar, kilo vermeyi başaranların büyük çoğunluğunun birkaç yıl içinde kilolarını geri aldığını gösteriyor. Peki vücudumuz bunu nasıl başarıyor ve bilim insanları bu durumu değiştirmek için ne yapıyor?
Vücudumuz Kilo Vermeye Karşı: İrade Yeterli mi?
Eskiden kilo vermek, tamamen disiplin ve kararlılıkla açıklanırdı. Oysa araştırmalar bunun çok daha karmaşık olduğunu ortaya koyuyor.
Ulusal Sağlık Enstitüleri verilerine göre, kilo veren insanların yüzde 80–95'i üç ila beş yıl içinde verdikleri kiloları geri alıyor. Bu, vücudun biyolojik bir savunma mekanizmasıyla çalıştığını gösteriyor. Hormonlar, metabolizma ve beyin, kilo vermeye karşı direnç gösteriyor.
Hormonlar Devreye Giriyor
Kilo verdikçe vücut daha az kalori yakıyor ve açlık hormonları artıyor. Aynı zamanda tokluk hissi veren hormonlar azalıyor.
Bilim insanları, vücudun belirli bir kilo seviyesini korumaya çalıştığını düşünüyor. Buna "set noktası" deniyor. Yani vücudumuz, bir şekilde eski kilonun geri gelmesini istiyor.
