Bol bol tüketen yıllara meydan okuyor! Canan Karatay böyle duyurdu
Geleneksel kahvaltıların yıldızı, sadece lezzetiyle değil, gençlik vadeden etkileriyle de dikkat çekiyor. Her sabah bir kaşık tüketildiğinde hücreleri şenlendiriyor. Bol bol tüketen yıllara meydan okuyor! Peki hangi karışımla etkisi katlanıyor?
Susam tohumlarından elde edilen bu geleneksel besin, enerji kaynağı olmakla kalmıyor! Damar sağlığından cilt yenilenmesine kadar pek çok alanda etkili sonuçlar sunuyor. Kalp ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, tahinin sağlık üzerindeki olumlu etkilerini açıkladı. İşte yaşlanmayı geciktiren formül ve tahinin faydaları...
Anadolu'dan Gelen Gençlik Formülü
Binlerce yıldır şifa kaynağı olarak kullanılan tahin, yalnızca lezzetli bir kahvaltılık değil. Kalsiyum, magnezyum, demir ve fosfor açısından zengin olan bu besin, kemik ve kas sağlığına destek oluyor. İçerdiği antioksidanlar serbest radikallerle savaşarak hücre yaşlanmasını yavaşlatıyor. E vitamini sayesinde cilt sağlığına katkı sağlayan tahin, kolajen üretimini artırarak cildin elastikiyetini koruyor.
Tahin, kan dolaşımını düzenleyerek damar tıkanıklığına karşı koruyucu etkiler sağlıyor. Tahin, içerdiği oleik ve linoleik asit gibi sağlıklı yağlar sayesinde kötü kolesterolü (LDL) düşürmeye ve kalp-damar sistemini desteklemeye yardımcı oluyor.
Geleneksel Reçete: Tahin ve Limon Karışımı
Tahin-limon karışımı, enerji veren ve bağışıklığı güçlendiren etkileriyle öne çıkıyor. Bu karışım, yalnızca fiziksel yorgunluğu azaltmakla kalmıyor, metabolizmayı canlandırarak gün boyu zinde kalmayı sağlıyor. Doğurganlığı artırıyor, kısırlık riskini azaltıyor.
Tahin, içerdiği B grubu vitaminleri sayesinde saçların daha parlak ve güçlü görünmesini sağlıyor. Çinko minerali ise cilt hücrelerinin yenilenmesine destek vererek sağlıklı ve canlı bir görünüm sunuyor. Tahindeki Omega 3 ve Omega 6 yağ asitleri ise sinir hücrelerinin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunarak bilişsel fonksiyonları güçlendirebiliyor.
Ölçülü Tüketim Şart
Tahin, yüksek kalorili bir besin olduğundan ölçülü tüketilmesi tavsiye ediliyor. Kilo kontrolü yapan bireylerin porsiyonlara dikkat etmesi önemli.
