1981 yılında doğan Fatih Öztek, ODTÜ İktisat Bölümünden lisans derecesini almıştır. ODTÜ İktisat Bölümünde doktorayı tamamladıktan sonra Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi İktisat Bölümünde öğretim üyesi olarak göreve başlamış ve halen devam etmektedir. Evli ve 3 çocuk babasıdır.