Çayı böyle içmek vücuda zarar veriyor! İşte o hata...
Çay, birçok insanın günlük hayatında sıklıkla tükettiği sıcak içeceklerden biridir. Ancak, aşırı tüketim veya yanlış hazırlama yöntemleri sağlımıza zarar verebilir. İşte çay keyfinizin zehre dönüşmemesi için dikkat etmeniz gerekenler...
- Sağlık
- ahaber.com.tr Haber Merkezi
- Giriş Tarihi: 21.09.2024 | 16:55
Türkiye, çay kültürüyle dünyada öne çıkan ülkelerden biri olarak, her öğünde bu keyifli içeceği sofralarından eksik etmiyor. Sadece tadı değil, aynı zamanda sosyal bir içecek olma özelliği de onu özel kılıyor. Ancak, çayın sağlıklı bir şekilde tüketimi için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar da bulunuyor.
BÖYLE TÜKETİNCE ZEHRE DÖNÜŞÜYOR!
Beslenme ve Sağlık Uzmanları çayın demlendikte 15-20 dakika içinde tüketilmesini öneriyor. Eğer bu süre uzarsa sağlık için tehlikeli olabiliyor. Hatta Çinliler bayatlamış çayı "yılan zehri" olarak tanımlıyor. Bu şekilde ne kadar tehlikeli olabileceğini vurguluyor. Doğru demlenmeyen ve bayatlamış çay mide, bağırsak ve sindirim sistemini bozuyor. Karaciğer sağlığını olumsuz etkileyebiliyor.
BUNLARA DİKKAT EDİN!
Günde 3-4 fincan çay tüketimi genellikle sağlıklıdır. Ancak bu miktarın üzerine çıkmak, aşırı kafein alımına yol açabilir ve baş ağrısı, uykusuzluk gibi sorunlar yaşamanıza sebep olabilir.
Çayınızı fazla demlerseniz, tanin oranı artar ve bu da demir emilimini olumsuz etkileyebilir. İdeal demlenme süresi 3-5 dakikadır.
Çayınıza ekleyeceğiniz şeker, kalori alımını artırır ve sağlık sorunlarına yol açabilir. Mümkünse şeker yerine doğal tatlandırıcılar tercih edin.
Aşırı sıcak çay içmek, yemek borusu kanseri riskini artırabilir. Çayınızın biraz ılımasını bekleyerek daha güvenli bir şekilde tüketebilirsiniz.
Kalitesiz çaylar kimyasal maddeler içerebilir. Organik veya güvenilir markalardan çay almayı tercih etmek sağlığınız için faydalı olacaktır.
Yeşil çay, beyaz çay ve siyah çayın sağlık faydaları farklıdır. Özellikle yeşil çay, metabolizmayı hızlandırırken, siyah çay fazla kafein içerebilir.