Adeta şifa kaynağı! Faydasını duyunca her gün tüketeceksiniz! A, C ve K vitamini eksik olanlar...
Akdeniz ve Orta Doğu mutfağının incisi, sağlık deposu pazı, adeta bir mucize! Yeşil yapraklı olan bu sebze sofralara lezzet katıyor. İçeriğinde barındırdığı A, C ve K vitaminleriyle demir, magnezyum ve lif gibi eşsiz besin içeriğiyle dikkat çeken bu sebze, adeta bir vitamin deposu. İşte uzmanların da sıklıkla önerdiği pazının bilinmeyen faydaları...
Pazı, sağlığa pek çok faydası olan yeşil yapraklı bir sebzedir. Sağlığımız açısından önemli olan bu besin adeta şifa deposu! A, C ve K vitaminlerinin yanı sıra demir, magnezyum ve lif gibi birçok vitamin içeren pazı, bağışıklık sistemini demir gibi kuvvetlendiriyor.
Demir ve Folik Asit Deposu: Pazı, demir ve folik asit açısından zengindir. Bu özellikleri sayesinde kansızlık riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Antioksidan Kaynağı: Pazı, antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı önleyebilir ve kronik hastalıkların riskini azaltabilir.
Göz Sağlığına Destek: Pazı, lutein ve zeaksantin gibi göz sağlığı için önemli olan bileşikleri içerir. Bu bileşikler gözlerdeki yaşa bağlı dejenerasyon riskini azaltabilir.
Kemik Sağlığını Destekler: Pazı, K vitamini içeriğiyle kemik sağlığını destekler. K vitamini kemiklerin sağlıklı olmasını sağlar ve osteoporoz riskini azaltabilir.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Pazı, C vitamini ve beta-karoten gibi bağışıklık sistemini güçlendiren bileşikler içerir. Bu özellikleri sayesinde vücudu enfeksiyonlara karşı koruyabilir.
Pazı, çeşitli yemeklerde kullanılabilir ve salatalara lezzet katar. Sağlık açısından birçok fayda sağlayan bu sebze, düzenli olarak tüketildiğinde genel sağlığı destekleyebilir.