Kelle paçayı faydalı diye tüketiyoruz fakat...
Sağlıklı ve lezzetli bir besin olmasıyla tercih edilen sakatat faydalı mı yoksa zararlı mı merak ediliyor. İçerdiği besin değerleri açısından oldukça zengin olan sakatatın faydaları ve zararlarını sizler için derledik, işte o maddeler…
FAYDALARI VE ZARARLARI...
Severek tükettiğiniz yiyeceklerden birisi sakatat ise hakkında daha fazla bilgi edinmeniz gerekiyor. Sakatatın bilinmesi gereken tüm faydaları ve zararları...
DAHA AZ YAĞ İÇERİYOR
Kırmızı etlere göre daha az yağ içeren yapısıyla dikkat çeken bu sayede daha az kaloriye sahip. Karbonhidrat yönünden zengin olan sakatat mineral yönünden de ete göre daha zengin bir besin.
VİTAMİN YÖNÜNDEN ZENGİN
Sakatatın en önemli özelliklerinden birisi vitamin yönünden zengin bir besin olması. B1,B2 ve B6 ve B12 vitaminleri açısından zengin olan sakatat bu nedenle tercih edebileceğiniz besinler arasında yer alıyor.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİYOR
Yüksek miktarda C vitaminine sahip olan Sakatat bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi ile dikkat çekiyor.
SAKATAT TÜKETMENİN ZARARLARI NELERDİR?
Sakatat tüketimi faydalı olsa bile bazı zararları da bulunabiliyor. Sakatat tüketiminin dikkat etmeniz gereken zararları neler, gelin birlikte göz atalım.
ZARARLI MADDELERİ DEPOLUYOR
Hayvanların vücuduna giren maddelerde birikme meydana gelebilir. Bu durum ise özellikle sakatatlarda sıklıkla görülebilir. Vücuda giren zararlı toksik, virüs ve parazit gibi maddeleri depolayan sakatat tüketiminde dikkatli olmanız gerekiyor.
KESECİKLERE DİKKAT EDİN
Bazı sakatatların üzerinde kesecikler olabilir. Bu keseciklerin sakatatlardan kesilmesi hastalık yayılmasına yol açabileceği için kesecikli sakatatlardan uzak durmanız gerekiyor.