Kültür ve Turizm Bakanlığından “Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı” kitabıyla ilgili önemli açıklama: Amaçları olumsuz algı yaratmak
Kültür ve Turizm Bakanlığı Basın ve Halkla İlişkiler Müşavirliği’nden “Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı” kitabı ile ilgili bazı medya organlarında yer alan ve olumsuz algı yaratılmaya çalışılan haberlere dair kritik bir açıklama yapıldı.
Cumhuriyet, T24, BirGün, Onedio ve Gazete Duvar "Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı" kitabı üzerinden yine kirli bir algı oyununa soyundu.
EMİNE ERDOĞAN'I HEDEF ALDILAR
Sözde haber mecralarının bu seferki hedefinde ise Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan vardı.
KİRLİ ALGI OPERASYONU
Habere konu olan sitelerde, "Emine Erdoğan'ın, "Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı" kitabı için Kültür ve Turizm Bakanlığı bütçesinden toplam 950 bin TL harcandı. Bakanlık, kitabın basımı için 250 bin TL, tanıtımı için ise 700 bin TL'lik harcama yaptı." iddiası öne atıldı.
Bu skandal habere yanıt gecikmedi ve Kültür ve Turizm Bakanlığı Basın ve Halkla İlişkiler Müşavirliği'nden açıklama yapıldı.
"TÜRKİYE TURİZM TANITIM VE GELİŞTİRME AJANSININ DESTEKLERİYLE YAYIMLANDI"
Bakanlık "Bazı medya kuruluşlarında, hakkında olumsuz algı yaratmak üzere haberler yayımlanan "Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı" adlı eser, Türk mutfağının zenginlikleri ve beraberinde taşıdığı kültürel birikiminin yurt dışında tanıtımı amacıyla Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansının destekleriyle yayımlanmıştır." denildi.
"AMAÇ TÜRK MUTFAĞINA DESTEK OLMAK"
Açıklamada şu ifadeler yer aldı;
"Bu eser aynı zamanda Türk mutfağını tüm dünyada tanıtmak ve Türk mutfağının zenginliklerine dikkat çekmek üzere ilan edilen "Gastronomi Yılı" etkinliklerine ve 2022 yılı içinde gerçekleştirilecek olan Türk Mutfağı Haftası'na destek olmak üzere yayıma hazırlanmıştır.
Dünyada en çok konuşulan diller de dahil olmak üzere yabancı dillerde yayımlanma hazırlıkları tamamlanmak üzere olan bu değerli eser Türkiye'de de Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından satışa çıkarılmış ve okurların ilgisine sunulmuştur.
ELDE EDİLEN GELİR NEREYE GİDECEK?
Halihazırda yoğun ilgi gören ve genel okur kitlesi ile birlikte, ülkemiz kültürü ve mutfağının tanıtımına yönelik faaliyetler yürüten özel işletmeler ve sivil toplum örgütleri tarafından da yoğun biçimde talep edilen bu değerli eserin satışından elde edilen gelir yine Bakanlığımızın Türk kültürü ve sanatının yurt içi ve yurt dışında tanıtımına yönelik yıllardan beri yayımladığı prestij eserlerin basılması ve okurlara ulaştırılması için kullanılacaktır.
"ÖNDE GELEN İSİMLER KALEME ALDI"
Sayın Emine Erdoğan Hanımefendi'nin önsöz yazarak ve tanıtımına katılarak destek verdiği bu eser alanın en önde gelen akademisyenleri ve şefleri tarafından kaleme alınmıştır.
"OKURUN VE UZMANLARIN TAKDİRİNİ KAZANDI"
Nitelikli metin ve görsel içeriğiyle dikkat çeken ve yayımlanmasının üzerinden geçen çok kısa süreye rağmen okurlar ve uzmanların takdirini kazanan bu eser Türk mutfağının özgün niteliklerini tüm dünyada sunmak ve ülkemizin gastro diplomasi faaliyetlerini yeni ve üst bir safhaya taşımak iddiasıyla yayımlanmıştır."
İŞTE YALAN HABERLE ALGI YOLUNU SEÇEN HABER MECRALARI
BİRGÜN
GAZETE DUVAR
ONEDİO