CANLI YAYIN
A HABER GALERİ
Koronavirüse karşı en önemli silah olan çinko hangi yiyeceklerde var? Çinko açısından zengin besinler nelerdir?
Uzmanlar başta koronavirüs olmak üzere pek çok hastalıkla savaşta en önemli silahın bağışıklık sistemi olduğunu sık sık vurguluyor. Güçlü bağışıklığın temelinde ise yeterli ve dengeli beslenme, yeterli su tüketimi, düzenli uyku ve fiziksel aktivitenin yer aldığı ifade edildi. Bağışıklık sistemini güçlendirmede en kritik takviyenin ise çinko bakımından zengin olan yiyeceklerin tüketilmesi olduğu uzmanlar tarafından altını çize çize tekrarlanıyor. Peki hangi yiyeceklerde çinko var ve çinkoyu daha fazla tüketmek için neler yiyebiliriz? İşte koronavirüsle savaşta en önemli silah olan çinko zengini besinler...
Başta koronavirüs (COVİD-19) olmak üzere birçok hastalıkla savaşta önemli silah olan bağışıklık sistemini güçlendiren en kritik element çinkodur. Dolayısıyla böyle zamanlarda çinko alımının önemi daha da artıyor. Günlük çinko ihtiyacının kadınlar için 8 miligram, erkekler için ise 11 miligram olduğu belirtiliyor.
Peki hangi yiyeceklerde çinko var ve çinkoyu daha fazla tüketmek için neler yiyebiliriz? İşte koronavirüsle savaşta en önemli silah olan çinko zengini besinler…
SIĞIR ETİ
85 gram sığır etinde 7.0 miligram çinko bulunur.
NOHUT
Geçmişten günümüze kadar Türk mutfağının en önemli besinlerinden olan nohutuun 150 gramında 2,5 miligram çinko bulunuyor.
YAĞSIZ KIYMA
Çinko bakımından zengin olan gıdalarda biri olan yağsız kıymanın 85 gramında 5.3 miligram çinko bulunur.
DANA CİĞERİ
Dana ciğerinde de bol miktarda çinko bulunuyor. 100 gram ciğer yerseniz vücudunuza 4 miligram çinko giriyor.
MANTAR
Mantar da günlük beslenmenize kolayca dahil edebileceğiniz çinko kaynaklarından. 100 gram mantardaki çinko miktarı türüne göre 7,66 miligrama kadar çıkabiliyor.
ISPANAK
Ispanak çinko zengini sebzelerin başında geliyor. 150 gram ıspanak 1,4 miligram çinko içeriyor.
CEVİZ
Sağlık açısından pek çok yararı bulunan ceviz çinko açısından da önemli bir kaynaktır. 28 gram cevizde 1,3 miligram çinko vardır.
KEFİR
Kefir ve yoğurt da çinko açısından oldukça zengin gıdalar. Bu süt ürünlerinin 170 gramında 1,4 miligram çinko var
ÇİĞ KABAK ÇEKİRDEĞİ
Ayrıca çiğ kabak çekirdeğini bu aralar bol bol çıtlatmanızı tavsiye ederiz. Zira 150 gram kabak çekirdeğindeki çinko miktarı tam 6,6 miligram.
KAKAO
Kakao en zengin çinko kaynaklarından biri olarak biliniyor. 1 yemek kaşığı kakaoda 1,9 miligram çinko bulunuyor.
SİYAH PİRİNÇ
Siyah pirinç ya da yabani pirinç olarak bilinen bu tahılın 1 kasesinde 4,4 miligram çinko var.
DENİZ ÜRÜNLERİ
Yengeç, ıstakoz, istiridye gibi deniz ürünleri de çinko açısından zengindir. İstiridyenin 85 gramında 14,1 miligram, yengecin 85 gramında 6,5 miligram, ıstakozun 85 gramında ise 3,4 miligram çinko bulunur.
TAVUK
Pişmiş tavuğun 100 gramı 1 miligram çinko içeriyor.
DANA ETİ
Dana eti de zengin bir çinko kaynağı. 85 gram dana etinde 7 miligram çinko bulunuyor. Dana yanağı hem ekonomik hem de çok lezzetli bir seçenek olabilir.
BEZELYE
1 kase pişmiş bezelye 1,2 miligram çinko içeriyor.
SARIMSAK
Sarımsağın çinko miktarı ise 100 gramda 2,99 miligrama kadar çıkabiliyor. Sarımsağı mümkünse çiğ tüketmeye çalışın.
YER FISTIĞI
Vejetaryenlerin favori protein kaynaklarından yer fıstığı kavrulduğunda aynı zamanda önemli bir çinko deposu haline geliyor. 28 gram yer fıstığında 0,9 miligram çinko var.
BROKOLİ
Brokoliyi de çinko kaynağı olarak tüketebilirsiniz. Çiğ brokolinin 100 gramında 0,77 miligram, pişmiş brokolinin 100 gramında ise 0,54 miligram çinko var.
Koronavirüs salgını tüm dünyada etkisini sürdürürken uzmanlar koronavirüse karşı tüketilmesi gereken besinleri açıkladı.
Sıcaklığın azalmasıyla doğru orantılı olarak su tüketimi de azalır. Ancak vücudumuzun su ihtiyacı her mevsimde devam eder. Bu nedenle özellikle mevsim dönüşümünde gripten korunmak için günde 2-2,5 litre su tüketin.
Vitamin ve minerallerle bağışıklığınızı güçlü tutmalısınız.
Özellikle D vitamini, çinko, demir ve B12 seviyelerinizi kontrol ettirmeniz gerekiyor. Buna bağlı beslenmeli ve gerekiyorsa takviyeler yapmalıyız.
Dolabınızı mevsim sebze ve meyveleriyle doldurun.
