A HABER GALERİ
Bu sebebi duyunca şaşıracaksınız! Karpuzu buzdolabına koymadan önce dikkat!
Karpuzu buzdolabına yerleştirmenin, serinletici bir yaz meyvesi olan bu lezzeti nasıl riske atabileceğini hiç düşündünüz mü? Çoğumuzun yaz sıcağında serinlemek için başvurduğu bu yöntem, karpuzun besin değerlerini azaltabilir ve beklenmedik sağlık sorunlarına neden olabilir. Karpuzu doğru şekilde saklamak ve sağlığınızı koruma altına almak için bilmeniz gerekenler işte burada...
Giriş: 01.07.2024
08:20
- 3
- 6
![Bu sebebi duyunca şaşıracaksınız! Karpuzu buzdolabına koymadan önce dikkat!](https://iaahbr.tmgrup.com.tr/830766/0/0/0/0/0/0?u=https://iahbr.tmgrup.com.tr/album/2024/06/29/karpuzu-buzdolabina-koymadan-once-dikkat-bu-sebebi-duyunca-sasiracaksiniz-1719665766558.jpg&mw=730)
Karpuz, dalından koparıldıktan sonra olgunlaşma sürecini sürdürürken bu süreçte antioksidan miktarını da artırıyor. Ancak, karpuzun aniden soğuk bir ortama konulması bu gelişim sürecini olumsuz etkileyebiliyor. Buzdolabının düşük sıcaklığı, karpuzun besin değerlerinin azalmasına ve tazeliğinin kaybolmasına neden olabiliyor.