Şifa niyetine üretip, paraya para demiyor! 1 ton hasat alıp kilosunu 500 TL’den tüm Türkiye’ye satıyor
Malatya'nın Pütürge ilçesinde, 2000 rakımlı yaylalarda gerçekleştirilen organik bal hasadı bu yıl rekor bir verimle sonuçlandı. Yüksek rakım ve zengin çiçek florası sayesinde arıcılar, kilogramını 500 TL'den satmayı başaran yaklaşık bir ton bal elde etti. Bu başarı, bölgedeki arıcılara önemli bir ekonomik katkı sağlarken, yerel halk için de büyük bir gurur kaynağı oldu.
- Ekonomi
- ahaber.com.tr Haber Merkezi
- Giriş Tarihi: 15.10.2024 | 07:46
- Güncelleme Tarihi: 15.10.2024 | 07:59
Bu yıl kilogramı 500 TL'den satılan bal, arıcılara önemli bir ekonomik fırsat sunarken, çevresel sürdürülebilirliği de ön planda tutuyor. Pütürge, organik tarım ve hayvancılık uygulamalarıyla dikkat çekiyor. Yüksek rakımda yetişen çeşitli çiçekler, balın kalitesini artırarak Pütürge'yi bal üretiminde önemli bir merkez haline getiriyor. Bu durum, hem arıcılar hem de yerel halk için büyük bir avantaj sağlıyor.
Sipariş Üzerine Üretim
Pütürge, yalnızca hayvancılıkla değil, organik bal üretimiyle de adından söz ettiriyor. Arıcılar, meşakkatli bir sürecin ardından elde ettikleri balların büyük bir kısmını sipariş üzerine, Türkiye'nin dört bir yanına gönderiyor. Bu durum, Pütürge'nin bal üretiminde bir merkez haline gelmesine katkı sağlıyor.
Deneyimli Arıcılar İş Başında
Pütürge-Poskıran mevkisinde 30 yıldır arı yetiştiriciliği yapan Halit Culum, 250 kovan üzerinde üretim yaptıklarını belirtti. Yeni hasat döneminin tamamlandığını ifade eden Culum, hasat sonrası elde ettikleri yaklaşık bir ton balı soğuk hava depolarında muhafaza ettiklerini ve kilogramını 500 TL'den satışa sunduklarını dile getirdi. Ancak, taleplerin yüksekliği nedeniyle bu yoğun talebe yetişmenin zorluğunu yaşadıklarını da sözlerine ekledi.
Doğal Üretim ve Sağlık Uyarıları
Culum, doğaya bıraktıkları kovanlarda doğal yöntemlerle ürettikleri ballarda hiçbir katkı maddesi bulunmadığını vurguladı. Sahte balın insan sağlığına zarar verdiğini belirten Culum, vatandaşları güvendikleri esnaflardan bal almaları konusunda uyardı. Bu uyarılar, tüketicilerin sağlıklı gıda seçimleri yapmaları açısından büyük önem taşıyor.